O vice-campeão do Nice British Bake Off, Dylan Bachelet, impressionou seus novos chefes em um restaurante requintado com estrela Michelin com sua abordagem humilde e prática.
O prodígio da pastelaria period um dos favoritos para vencer a competição deste ano, mas perdeu para a enfermeira pediatra galesa Georgie Grasso depois de ceder à pressão nos desafios finais.
Mas os fãs do programa ficaram aliviados ao descobrir ontem que o jovem de 20 anos havia conseguido o emprego dos seus sonhos como chef em um restaurante badalado, The 5 Fields, na área exclusiva de Chelsea, no oeste de Londres.
Dylan começou o trabalho há apenas algumas semanas, depois de encerrar as filmagens de Bake Off, e simplesmente disse aos colegas que havia participado – sem dar nenhuma indicação de quão bem ele havia se saído.
O gerente do restaurante, Matthew, disse ao MailOnline: “Ficamos muito chocados. Não tínhamos ideia de quando ele se candidatou, tudo o que ele listou foi que ele period um concorrente do Nice British Bake Off, ele não disse o quão bem ele tinha se saído.
‘Ele começou a trabalhar aqui há algumas semanas e manteve suas cartas bem fechadas e nenhum de nós tinha ideia de quão longe ele havia chegado.’
O vice-campeão do Nice British Bake Off, Dylan Bachelet, 20, impressionou seus novos chefes em um restaurante requintado com estrela Michelin com sua abordagem humilde e prática
O prodígio da pastelaria period um dos favoritos para vencer a competição deste ano, mas perdeu para a enfermeira pediatra galesa Georgie Grasso depois de ceder à pressão nos desafios finais.
Mas os fãs do programa ficaram aliviados ao descobrir ontem que ele havia conseguido o emprego dos sonhos como chef em um restaurante badalado, The 5 Fields, na área exclusiva de Chelsea, no oeste de Londres.
O gerente acrescentou que ele é “muito charmoso” e que o restaurante ficou “oprimido” pela reação ao sucesso de Dylan.
The 5 Fields é um restaurante britânico moderno e aconchegante com cerca de uma dúzia de mesas que funciona no coração de Chelsea desde 2013.
Usando ingredientes provenientes de sua própria fazenda em East Sussex, os cardápios mudam semana após semana, dependendo dos produtos sazonais disponíveis.
O restaurante sofisticado, com uma extensa carta de vinhos, oferece um menu fixo por £ 80 por pessoa. As entradas desta semana incluíram ostras, vieiras ou lagosta, enquanto os pratos principais incluem pato, veado e bacalhau. Os comensais receberam então uma torta de pêra para terminar junto com um sorvete de crème fraîche.
Também está disponível um menu degustação por £ 170 por pessoa, oferecendo 12 pratos diferentes, que podem ser servidos com harmonização de vinhos.
Ao longo da última década, ganhou inúmeros prémios pela sua abordagem inovadora, incluindo o Restaurante do Ano da Squaremeal, quatro Rosetas AA e uma estrela Michelin.
Os espectadores do Bake Off ficaram aliviados ao saber que Dylan conseguiu o emprego dos sonhos após um episódio last desastroso.
Após uma execução quase perfeita no programa, incluindo prêmios de padeiro de duas estrelas, Dylan desmoronou durante a grande last do programa na noite de terça-feira.
Dylan começou o trabalho há apenas algumas semanas, depois de encerrar as filmagens de Bake Off, e simplesmente disse aos colegas que havia sido um concorrente – sem dar nenhuma indicação de quão bem ele havia se saído.
The 5 Fields é um restaurante britânico moderno e aconchegante com cerca de uma dúzia de mesas que funciona no coração de Chelsea desde 2013
Depois que Dylan garantiu seu lugar na last, o restaurante compartilhou uma postagem sobre o chef em ascensão e escreveu: ‘Muitos parabéns ao nosso @DylanBachelet_ por chegar às finais do Nice British Bake Off 2024 esta semana!
O gerente do restaurante, Matthew, disse ao MailOnline: “Ficamos muito chocados. Quando ele se inscreveu, não tínhamos ideia de quão bem ele tinha se saído, tudo o que ele listou foi que ele period um concorrente do Nice British Bake Off, ele não disse quão bem ele tinha se saído’
‘Ele começou a trabalhar aqui há algumas semanas e manteve suas cartas bem fechadas e nenhum de nós tinha ideia de quão longe ele havia chegado’
Dylan foi elogiado pelos jurados Paul Hollywood e Prue Leith ao longo da série por seus sabores inovadores e apresentação impecável.
A pressão da last foi demasiada para o assistente de varejo que entregou scones nada impressionantes e ficou em último lugar na classificação técnica
Dylan foi elogiado pelos jurados Paul Hollywood e Prue Leith ao longo da série por seus sabores inovadores e apresentação impecável.
No entanto, a pressão da last foi demasiada para o ex-assistente de varejo, que entregou scones nada impressionantes e ficou em último lugar na parte técnica.
Os fãs admitiram que estavam assistindo o último episódio por trás de suas mãos enquanto Dylan e os outros finalistas se aproximavam do empecilho last.
Mas não period para ser para Dylan, já que ele não conseguiu impressionar com seu bolo flutuante que “desafia a gravidade”, inspirado na cidade italiana de Murano, ao entregar uma esponja “grudada” e “sanfonada”.
Depois que Dylan garantiu seu lugar na last, o restaurante compartilhou uma postagem sobre o chef em ascensão e escreveu: ‘Muitos parabéns ao nosso @DylanBachelet_ por chegar às finais do Nice British Bake Off 2024 esta semana!
“Dylan tem sido muito bom em não deixar transparecer o quão bem ele se saiu, então estamos todos torcendo por ele em cada episódio. Não poderíamos estar mais orgulhosos de suas realizações!!
Fãs maravilhados compartilharam suas idéias sobre o novo trabalho de Dylan após sua decepcionante participação na last.
Eles disseram: ‘VOCÊ ESTÁ BRINCANDO QUE O BAKE OFF FINAL FOI TÃO FOFO E DYLAN SE TORNOU UM CHEF ESTRELA MICHELIN?!! OBRIGADO A TODOS’; ‘Amargamente decepcionado, Dylan não ganhou, achamos que a pressão foi demais para um jovem de 20 anos, mas depois ler que ele conseguiu um emprego em um restaurante com estrela Michelin foi a cereja do bolo Bake Off’;
‘Dylan em um restaurante com estrela Michelin? Quem realmente ganhou?’; ‘Só estou atualizando o Bake Off, de jeito nenhum eles deram para Georgie. Seu cozimento last parecia deslumbrante, mas genuinamente surpresa por ela ter chegado ao last. Dylan foi meu campeão com certeza – uma pena que ele teve uma last chocante, ele tem sido incrível o tempo todo’;
